以一种意想不到的方式冲上了社会化媒体的热搜榜，多个围绕其展开的热门词条纷纷登上微博热搜榜，包括“瑞士卷怎么分”及“瑞士卷消费降级”等话题。这一系列不仅激起了广大网友的浓厚兴趣与热烈讨论，
在这个过程中，瑞士卷不仅仅是一款甜品，更成为了社会文化现象的一个缩影。它让我们正真看到了社会化媒体时代，一个小小的话题是怎么迅速放大，成为全民讨论的焦点。也展示了现代社会化媒体对消费市场的影响力，也为我们揭示了商超在竞争非常激烈的市场环境中脱颖而出的新机遇。
事件的起因是一位全职宝妈在社交平台上发布了一段视频，记录了她与丈夫因一盒瑞士卷而发生的争执。视频中，一盒共有8个瑞士卷，女儿吃了2个，儿子吃了2个，丈夫也吃了2个，博主认为剩下的2个应该归自己享用。然而，就在她准备品尝时，却遭到了丈夫的批评和职责，理由是家长应该以身作则，多吃正餐少吃零食，而且如果妈妈吃了，孩子可能就没得吃了。
这段视频迅速在网络上发酵，引发了网友们的热议，全网的老公都开始接受“8个瑞士卷怎么分”的“灵魂拷问”。有些网友谴责博主的丈夫过于严苛，认为妻子吃一两个瑞士卷并无大碍，也有一些网友对视频的真实性表示怀疑，认为这是一场精心策划的摆拍，目的是为了博取流量和关注度。
尽管视频的真实性存在争议，但毋庸置疑的是，“瑞士卷事件”确实在社会化媒体上掀起了一股热潮，让瑞士卷一夜爆红。
随着“瑞士卷事件”的持续发酵，瑞士卷这一产品迅速成为了市场上的热门商品。多家商超如山姆、盒马、大润发等纷纷出现了消费者抢购瑞士卷的情况，甚至不少门店的瑞士卷一度销售一空。
在山姆超市，共有59.8元的原味伯爵和68元的巧克力咖啡两款瑞士卷产品。一位苏州的消费者透露，在其他烘焙产品货品充足的情况下，摆放瑞士卷的货架几乎已经空置，只剩零星几盒。甚至在山姆APP上，部分城市的两款瑞士卷产品也已售罄，显示补货状态。
盒马超市同样出现了瑞士卷抢购热潮。一位浙江地级市的消费者表示，在下午5点多时，货架上的瑞士卷还有货，但逛了一圈再回来货架就已经空了，并换了暂时缺货的价签。
这股抢购热潮不仅让商超们迎来了“泼天富贵”，也让瑞士卷成为了市场上炙手可热的香饽饽。
在“瑞士卷事件”的推动下，广大商超不仅见证了瑞士卷的热销，还意外地带动了其他商品的销售。消费的人在抢购瑞士卷的同时，往往会顺带购买其他商品，来提升了整体销售额。通过这次事件，各大商超也意识到了社会化媒体对于产品推广的巨大潜力，未来可能会更加重视社会化媒体营销，以此来吸引更加多的年轻消费者。
其实早在“瑞士卷事件”之前，山姆的瑞士卷就早已成为“话题之王”火出圈了，#山姆瑞士卷#在小红书平台的线亿。那么，在众多商超中，山姆的瑞士卷为什么能够脱颖而出，成为市场上的明星产品呢？
近2年，山姆收获了一大批忠实粉丝，社会化媒体上还有一大堆关于山姆的攻略，“最便宜的冷门宝藏单品”，“试吃回本技巧”和“月薪三千买爆山姆”等。
山姆超市在中国市场的火爆现象，跟其独特的会员制模式、高品质商品、以及精准的市场定位紧密关联。尽管入门需要支付260元的会员费，这一违反常理的策略却成功吸引了大量中国消费者，尤其是追求高品质生活的中高端收入家庭。
。它针对的是中国日渐增长的中产阶级，这部分人群对商品品质有更高的要求，并且愿意为高品质商品支付额外的费用。山姆超市通过优化供应链管理，降低采购成本，为广大购买的人提供了高质量、超高的性价比的商品。山姆超市的商品通常以大包装形式出售，满足了家庭批量采购的需求，这种“便宜大碗”的策略也赢得了消费者的青睐。
自有品牌Member’s Mark的产品-瑞士卷，在品质上自然也不可以小看，无论是原味伯爵还是巧克力咖啡口味，都采用了优质原料和精湛工艺制作而成，口感细腻、香甜可口，深受消费者喜爱。
而山姆瑞士卷真正火出圈的原因主要在于超高的性价比，59.8元一盒，每一盒16片，算下来不到4元一片，一盒就管够管饱，不少消费的人都直言“吃不完，根本吃不完”。
。烘焙产品作为食品类商品，其品质以及口感必然的联系到消费的人的购买意愿。商超需要加强对烘焙产品的原料采购、生产加工、质量检验等环节的监管和管理，确定保证产品的品质符合国家标准以及消费者的期望。
商超能够最终靠创新经营销售的策略和优化产品布局，在竞争非常激烈的烘焙市场中脱颖而出。例如，盒马通过“一盒8个，瑞士卷自由”以及“一盒8个，想怎么分就怎么分”的宣传语，成功吸引了消费者的注意，并实现了销量的大幅增长。
在门店内，商超可以将各自的“明星产品”摆放在显眼的位置，能吸引顾客频繁回访，提高顾客忠诚度和复购率。
商超要一直创新和改进自身的产品和服务，才能够更好地满足那群消费的人的需求和期望，赢得更大的市场占有率和竞争优势。
